Progetto Alternanza Scuola-Lavoro: La Cucina Molecolare

La VCS del Liceo Leonardo Da Vinci con la collaborazione della VAS ha partecipato al Festival delle Scienze presso Settimo Torinese realizzando un menù di cucina molecolare composto da cinque cocktail, due antipasti, un primo piatto e un dessert.

Le allieve grazie all’impegno e alla creatività hanno saputo distinguersi nell’ambito della manifestazione attirando l’attenzione della stampa locale e di esperti esterni.


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